
10月、二回目の献立紹介です。
・サラダ漬物 ・中華ハンバーグ
・御飯 ・中華スープ
たっぷりの野菜あんがかかった中華ハンバーグです。
ハンバーグもカレー同様誰からでも好かれるメニューですが、
またカレー同様こだわりがあるメニューのような気がして
作る側としては気が抜けません。
最近では冷凍やチルドも水準が高く、ちょっと憎らしいメニューになりました。
でも、付け合せの変化や、今日のようにアレンジ豊富で食べやすいハンバーグを得意料理にできれば鬼に金棒ですね!
栄養課 中嶋