昨日は中秋の名月でしたね。
昼食に 『月見うどん』 を召し上がっていただきました。
・小松菜胡麻和え ・お月見ゼリー
・月見うどん ・里芋のそぼろ煮
赤メロンゼリーの月が
白いクリームの雲の上にぽっかりと浮かんでいます。
天気予報の通り曇り空でしたので、
中秋の名月を見る事は出来ませんでしたね。
でも、お膳の中には二つも月が出て、芋名月ですから、
小鉢には里芋のそぼろ煮です。
昼間どんなに暑くても、朝夕は秋を感じる今日この頃ですね。
栄養課 中嶋
