本日の職員食は、「春の松花堂弁当」でした。
昨日は患者様の昼食が 「お花見弁当」 でしたが、
本日は職員の昼食が、お弁当でした^^
内容は、
・筍ご飯 ・鮭の粕漬け焼き(菜の花の付け合わせ)
・天ぷら盛り合わせ(海老、ふきのとう、筍、かぼちゃ)
・ぜんまいの炒め煮 ・豚の角煮
・お吸い物 ・オレンジ
です。
季節を感じられる食材がいくつも入っていて、とても美味しかったです。
栄養課の皆様、いつもありがとうございます^^ ご馳走様でした。