12月24日のクリスマスイブ、
患者様のお昼ご飯はクリスマス仕様のメニューでした。
クリスマスの特別メニューは
・ピラフ
・野菜のテリーヌ
・ミートボールのデミソース煮込み
・コーンポタージュ
・デコレーション チョコレートムース でした。
クリスマスらしく赤・緑・黄と見た目にも美しく、なんだかワクワクしてきます。
特にあまーいチョコレートムースは皆様にとても好評でした。
患者様にクリスマスについてお話を伺うと、
「 昔はクリスマスはあまりやらなかったから。
でも、今からでももらえるならサンタさんからプレゼントが欲しいわ。 」
とおっしゃっていました。
今年のクリスマスはとても寒かったですが、
皆様温かいお部屋で、楽しくクリスマスメニューを召し上がっていらっしゃいました。
