本日、２月１１日は【建国記念の日】でした。
昼食は建国記念の日にちなんで、お赤飯です♪
他のメニューは、
・ハンバーグきのこあんかけ ・マカロニサラダ ・漬物 ・ジョア です。
桜でんぶをかけて召し上がっている方もいらっしゃいました。
うんちくになりますが・・・、
2月11日は、西暦660年に日本初代の天皇である、神武（じんむ）天皇が即位された日だそうです。
これに由来して、明治5年にかつての祭日である【紀元節】が制定、紀元節は昭和23年に廃止となり、改めて昭和42年に【建国記念の日】とされました。( ..)φメモメモ
世界各国にも建国記念の日は定められており、それぞれの国によって建国の定義が異なるそうです。
本日は朝から雪が降っている飯能市。天気予報によると明日まで降り続くようです。
次回の行事食は、バレンタインデーです☆
お楽しみに♪
スタッフ T.Y
