本日の昼食は母の日メニューでした。
・ショートケーキ ・盛り合わせ
豆腐ローフ
ひじき入り玉子焼き
ほうれん草の和え物
・梅菜めし ・すまし汁
主菜は、豆腐ローフや玉子焼きなどの料理を盛り合わせ、
ワンプレート風にしました!
お花の豆腐を飾ったことで、見た目も華やかになり、
患者様からも好評でした(*^^*)
何より今日は、デザートにケーキも付いていたので、
皆さん食べるスピードがはやい!
一番最初にケーキから食べる方もいれば、
一番最後まで残している方も!
各階をラウンドしていて楽しかったです(^^)