節分の献立紹介です (^u^)
・いんげんのおかかマヨ和え ・鰯つくねのうま煮・みかん・福ごはん ・みぞれ汁
当院の昼食は、毎年恒例の 『福ごはん』 でした!
主菜には、食べ易い 鰯つくね を使い、うま煮にしてお出ししました。
節分会で鬼をしっかり退治する!ということで、
皆さま鬼退治に備えてお食事をきれいにぺろりと召し上がってくださました (^^)
力が発揮できたようで良かったです♪
たくさんの福が訪れますように。