毎年8月は、暑い夏を乗り切ろうというテーマで、
行事食として 『うどん弁当』 をお出ししています。
・豆腐の包み焼き ・かき揚げ
・うどん ・パインゼリー
七夕のそうめん同様、
食欲のない時でも スルスルッ と食べられるうどんは、
患者様からも好評です。
普段のお食事で麺類をお出しする機会が少ないため、
『病院でこんなに豪華なお弁当を食べられるとは思わなかった!』
と、嬉しそうにお話しされる姿がとても印象的でした(^^)
普段はお食事が進まない患者様も綺麗に完食されていたので
こちらも嬉しくなりました(*^_^*)