2月3日は節分の日!
年の数だけの豆を食べるのも年々大変になりますから・・・
今日は 『福ごはん』として召し上がっていただきました。
主菜にも豆を使用し、豆腐真丈として提供させて頂きました。
おやつには、きなこミルクプリンと
「豆」ずくしの献立でした。
患者様にも、節分という節目の雰囲気を感じ、
味わっていただけたかなと思います(^^)