こんにちは、栄養課です！
暑い日が続きますね。
昨年は猛暑日が１年で16日だったそうですがなんと、、
今年は昨日までの時点で21日もあるそうです^_^;
既に記録は更新していますが、まだまだ伸びそうな予感がしますね。
さて、話は逸れましたがお盆には行事食「精進料理」を実施致しました！
皆様大好きなちらし寿司です!(^^)!
今回のちらし寿司、酢加減がちょうどよく出来上がりまして
厨房内でも絶賛し合いながら自信を持ってお出ししました♪
下膳の時にも残食はほぼなく、美味しさが
皆様に伝わったのではないかと感じております(^^ゞ
今度、調理をしている様子などもお届けできたらな・・・
と思っておりますので楽しみにしていてください☆彡
