少し前の話になりますが、今年の収穫量では
三本の指に入る、さつま芋についてのご報告です
*^^*
昨年は不作に終わってしまった さつま芋。
芋掘り作業は患者様も私達職員も、とても楽しい
作業です♪ 土を掘り進めていき
固い感触につき当たったときの、あの、期待感。
早く掘り出したい気持ちを抑えつつ
傷つけないように土をかき分けていく、あの、高揚感。
大きな芋を掘り出したとき、そこにいる皆が
笑顔になります。
とても、素敵な 瞬間です。
作業に参加してくださった皆様、
ありがとうございました *^^*
後日、収穫作業に携わってくださった方を中心に
試食会をひらくことができました。
栄養士さんの協力のもと、ふかしたさつま芋を
味見していただきました。
「甘くておいしいね」等の感想をいただきました。
試食のあと、普段は寡黙な患者様が
学童期の、焚き火での焼き芋の思い出を語り始めました。
楽しい、思い出だったようです *^^*
聞けて、良かった♪
来年も、たくさん収穫できますように ^^
