本日、8階病棟では、年に一度のお寿司バイキングが開催されました!!
屋台が組まれ、職人さん握りたてのお寿司をその場で食べる事ができます(^o^)/
まぐろ に はまち
あなご に 玉子
サーモン に 甘エビ等々…。
本日も屋台は満員御礼でした☆
常食ではむせてしまう、食べにくいという方の為に食形態を変え、
食べやすいようにしてお食事を提供させて頂いています。
一口サイズ、刻み食の方もお寿司を食べられるように工夫し、
目にも美しい握りを作って下さいました。
お食事にお寿司が出ることはありますが、食べ放題は年に1回となっている為、
皆様満腹になるまで召し上がっていらっしゃいました (^^♪